コレも思い入れの深いものに…なる予定?
キール
シャンパングラス, またはワイングラスにて
80ml 白ワイン カステル･バロン･ド･レスタック･ボルドー
20ml カシス ルジェ クレーム･ド･カシス
Wikipediaリンク
ワインとカシスをグラスへ注いでステアするだけ.
まあ, 僕はワインもカシスも苦手なので, それほどスキな味でも無いんだが.
色がキレイなのと, 渋さと甘さがちょうどよく中和されて僕でも飲みやすくなるのだ. 適当に割合を変えて,自分の好きな味を探すのがいいのかも. ワインは種類がいっぱいあるので, ワインの銘柄にあわせて割合を調整するのもいいね.
